スープのこだわり

Wスープ

二種類のスープをブレンド

SOUP CURRY KINGのスープカレーの特徴の一つは"Wスープ"です。
鶏がら、ゲンコツを2日間じっくり煮込んで取ったコクの白湯スープと、昆布・煮干・かつお節で取った旨みの和風1番ダシを合わせることで、コクと旨みを引き出しています。

写真:Wスープ 写真:スープカレー

ゆずと黒酢

あっさりとした味わい

コクと旨みのWスープにゆずと黒酢を加え、サッパリ感を出しました。